为了进一步加强校园食品安全管理，提升食品安全水平，确保广大师生的饮食安全，近日，新余市市场监管局召开了2024年校园食品安全风险预警交流暨餐饮具清洗消毒培训会议。会议邀请市教体局、市人社局相关负责同志参会，市场监管局相关同志、部分学校代表、学校食堂配送企业代表等100余人参会。
会议通报了2024年以来学校食堂和配送企业的监督抽检、食品快检、不合格产品核查处置以及校园食品安全监管和督导检查情况；邀请专家对抽检不合格情况进行深入分析和研判，提出了针对性的建议和措施；部分学校代表和企业作表态发言。
会议还通报了近期校园食品安全联合督导情况，对校园食品安全工作提出了进一步具体要求，并开展了餐饮具清洗消毒专题培训。
会议强调，各单位要统一思想，充分认识强化校园食品安全的必要性；要健全机制，切实强化“四方责任”落到实处；要狠抓重点，努力消除食品安全各个环节的隐患；要加强沟通，切实筑牢校园食品安全防线。
下一步，新余市市场监管局将联合各部门深入推进校园食品安全排查整治专项行动，持续排查校园食品安全风险隐患，加大执法力度，全面规范学校的食品经营行为，保障师生用餐安全。
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