食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（八月三日）公布，即时禁止台湾生产的「洪瑞珍」三文治进口及在香港出售，因为有关食品怀疑与早前多宗食物中毒个案有关。
中心发言人说：「中心早前接获?生防护中心通报与『洪瑞珍』三文治有关的怀疑食物中毒个案后，已即时展开跟进行动，包括与业界联络及追查问题食物的来源和分销情况，并已于昨日呼吁市民不要食用有关产品，而业界如持有受影响产品，亦应停止使用或出售。中心的跟进调查及入口商记录显示和多宗怀疑食物中毒个案有关的『洪瑞珍』三文治均从台湾进口香港。此外，从流行病学角度及调查所得最新资料，中心怀疑出现多宗食物中毒个案源于上游处理食物过程出现问题。为审慎起见，中心决定即时禁止所有该品牌三文治进口及在香港出售，有关禁令涵盖该品牌三文治的所有批次及口味，不论产自何处厂房，以便台湾方面进行调查和施行防控措施。」
「此外，中心亦呼吁市民不要食用有关产品，切勿自携入境或从网上购买有关三文治，以保障健康。」
根据《公众?生及市政条例》（第１３２章）第５４条的规定，所有在香港出售的食物，不论进口或本地生产，必须适合供人食用。若触犯有关法例，可被判最高罚款五万元及监禁六个月。
中心会就事件通知台湾有关当局和知会本地业界，并会继续密切跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。
完
２０１５年８月３日（星期一）
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