6月4日,工业和信息化部发布第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类,分布于我国28个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团。
近日,多位网友反映称,白象“多半袋面”、“多半桶面”系列产品包装上显示“多半”为注册商标,并质疑企业“在宣传上玩文字游戏”。对此,白象食品官方客服人员表示,“多半”确实是商标,产品具体克重以包装上显示的为准。6月4日晚间,白象食品发布声明称,目前公司在售的“多半”产品,是基于原70克面饼基础上推出的110-120克面饼的大份量产品。“多一半”是基于原60克面饼推出的100克面饼的产品。“多半”商标申请注册的初心是为了与常规份量产品做区分,便于消费者选购。如因此给消费者造成误解,公司诚挚地表示歉意。后续公司将尽快调整“多半”产品包装,避免引发消费者的误解。
软糖检出大麻?哈瑞宝回应:进口至中国产品不受影响
日前,荷兰东部地区多袋哈瑞宝(Haribo)糖果被检测出含有大麻成分。对此,哈瑞宝旗舰店客服针对此事进行回应。根据哈瑞宝旗舰店客服提供的图片,哈瑞宝(上海)贸易有限公司表示,该事件仅限于荷兰境内,涉及特定批次的酸味糖果产品。哈瑞宝(上海)贸易有限公司进口中国市场的哈瑞宝产品均不受影响。哈瑞宝(上海)贸易有限公司承诺,所有官方进口至中国的产品均独家生产于哈瑞宝在土耳其的工厂。荷兰事件所涉及的产品产自不同工厂,且从未官方进口至中国市场。因此,中国产品所使用的所有原料均未受影响。
超市里开设的紫色蔬菜专区值得买吗
最近,网购平台悄悄上新了“紫色限定”的蔬菜,点进去一看,螺丝椒、芦笋、秋葵等常见的绿色蔬菜竟然出了紫色版。在大家通常的印象里,紫色蔬菜只有紫茄子、紫甘蓝、紫洋葱、紫薯等几种,没想到现在种类越来越丰富。面对商家的大力宣传,顾客心里往往会犯嘀咕:有的品种从来没见过,能吃吗?紫色蔬菜是不是“智商税”?紫色的蔬菜看似与众不同,原理却不复杂,这种特殊的颜色主要来自于花青素。它属于酚类化合物中的黄酮类物质,又名花色苷,是一种水溶性天然色素,广泛存在于开花植物中,成为水果、蔬菜、花卉里的主要呈色物质。也有一些紫色蔬菜的颜色来源是其他色素。比如甜菜根里含有甜菜红素,让它的外皮和内里都呈现出深紫红色。总体来说,紫色的蔬菜富含花青素,在营养上确实略胜一筹,但要想通过食补达到实验室里花青素的效果是不现实的。紫色蔬菜是食物多样性的一种来源,但不用过度迷信,而且富含花青素的蔬菜水果种类很丰富,完全可以选择更有性价比的品种。
女子用筋膜枪清理杨梅震出大量白虫
据报道,女子吃杨梅用盐水浸泡后,再用筋膜枪震动驱虫,竟震出大量白色小虫! 别担心,这些杨梅里的“胖虫子”其实是果蝇幼虫,安全可食用,还能补充蛋白质呢。买到带虫的杨梅,反而说明它天然无农药残留。如果实在不想吃到虫子,可以用淡盐水浸泡杨梅10-20分钟,果蝇幼虫就会自己跑出来。
娃哈哈被曝关停18家工厂
据统计,从今年年初以来,娃哈哈已关停了18家分厂的生产线,涉及深圳、重庆、天津、陕西咸阳、浙江衢州、江西吉安等地分厂。对于部分工厂停工停产,娃哈哈回应称与调整优化产销布局结构有关。“为增强终端市场的响应能力,需要调整优化产销布局结构,导致部分工厂停工停产。”公司同时提到,这些工厂“已按相关法律程序开展清算流程”。值得注意的是,上述被关停的18家工厂,均非“宏胜系”公司。而“宏胜系”公司,近年来却在“逆势”拓展纯净水产线。
据日本厚生劳动省消息,近日,日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报,通报显示我国5批次食品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,注意食品中各种致病菌的存在,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.