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孟加拉成日本扇贝出海新跳板

放大字体  缩小字体 时间:2025-06-05 14:03 来源:冻品攻略微信号  浏览:91 原文:
核心提示:为应对中国暂停进口日本水产品的政策冲击,日本海产行业正加速重构全球供应链。日本食品服务集团(Japan Food Service)近日宣布,其位于孟加拉国的扇贝加工厂正式投入运营,标志着日本扇贝加工业在中国以外建立起首个海外深加工基地,瞄准美国与欧盟等高端市场。
   为应对中国暂停进口日本水产品的政策冲击,日本海产行业正加速重构全球供应链。日本食品服务集团(Japan Food Service)近日宣布,其位于孟加拉国的扇贝加工厂正式投入运营,标志着日本扇贝加工业在中国以外建立起首个海外深加工基地,瞄准美国与欧盟等高端市场。
 
  这座新工厂位于孟加拉国东南部的考克斯巴扎尔,由日本食品服务集团旗下合资企业“日本海鲜公司”(Japan Seafood)与当地合作伙伴共同投资建设。该厂月加工能力达800吨,主要使用来自日本北海道和青森县的冷冻扇贝原料,并以出口欧美市场为主。初期将专注于美国主流市场所需的注水扇贝产品,未来还将引入裹粉、天妇罗等高附加值产品线。
 
  集团国内销售子公司Japan Delica发言人指出:“这是我们首次在中国之外设立的专门扇贝加工厂。依托孟加拉丰富的劳动力资源和对欧美市场的出口优势,将有效填补因中国市场关闭带来的空缺。”
 
  2023年8月,中国全面暂停进口日本海产品,日本扇贝出口受创尤重。据日本贸易振兴机构(JETRO)统计,禁令前约40%的日本扇贝出口依赖中国市场。随着加工渠道受阻,原料积压、出口价格波动、供应链失衡等问题陆续浮现。
 
  此次在孟加拉设厂,正是日本企业“去中国化”战略的重要一步。日本食品服务集团总裁山本新作在工厂开业仪式上表示:“这不仅是一个新工厂,更是我们全球供应链战略的关键节点。”目前该厂已获得欧盟HACCP食品安全认证,正在申请美国FDA认证,为未来扩大出口奠定基础。
 
  市场反馈显示,该战略调整初见成效。随着美国对日本扇贝需求强劲增长,日本扇贝出口价格近期已突破历史新高。同时,国内加工企业由于部分产能外移,原料供需压力有所缓解。
日期:2025-06-05
 

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