2014年12月13日起,欧盟实施新的食品标签法。新法规旨在通过更准确、清晰、全面的标签内容,保障消费者购买到放心食品。我食品出口企业应加强食品包装的规范管理,根据新法规要求改进食品包装,避免遭受损失。该法规对食品包装新要求如下:(详细内容请见http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/foodlabelling/proposed_legislation_en.htm)
改善食品外包装说明的可读性(强制规定说明性文字字体大小);
详细和特别标明易导致过敏的食品和原料成分(大豆、坚果、麸质、乳糖等);
包装食品标签上应注明营养成分比例;
生鲜食品(鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等)标签注明产地、来源等信息;
远程或通过电子商务平台销售产品的标签应与实体零售店的标签保持一致;
冷冻产品、合成产品应注明详细食用方法;
避免易引起误解的说明性文字。