2008年7月25日，美国FDA警告消费者种植于美国的jalapeño和Serrano胡椒与最近爆发的圣保罗沙门氏菌无关。然而，FDA建议消费者尽量避免食用在墨西哥种植、收获以及包装的生jalapeño胡椒及含有该类胡椒的食物。FDA联合美国疾病控制与预防中心及一些公共卫生机构经过长时间深入的调查，确定受污染的jalapeño胡椒是来源于墨西哥。
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