7月15日,读卖新闻报道,因相继出现中国鳗鱼被检出抗菌剂和虚假标识其产地问题,日知名水产商“日本水产”公司引进了产品可追溯系统(traceability),从而让消费者也能了解到中国鳗鱼的养殖过程。该公司从4月开始在中国养殖或加工后的鳗鱼产品包装上贴上QR条码,以便让消费者通过手机扫描就能获取产品工厂所在地、抗菌剂检查结果等相关信息。
7月15日,读卖新闻报道,因相继出现中国鳗鱼被检出抗菌剂和虚假标识其产地问题,日知名水产商“日本水产”公司引进了产品可追溯系统(traceability),从而让消费者也能了解到中国鳗鱼的养殖过程。该公司从4月开始在中国养殖或加工后的鳗鱼产品包装上贴上QR条码,以便让消费者通过手机扫描就能获取产品工厂所在地、抗菌剂检查结果等相关信息。
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