NSC的分析师Paul Aandahl表示,产量下降主要是由于海水温度下降导致产量减少和收获量减少,同时鲑鱼饲料销量也有所下降。
“为了增加鱼片的出口量,我们牺牲了整鱼,这也导致了产量的下降,”他补充说。
尤其是在3月份,挪威鲑鱼的产量表现尤为糟糕,下降了12%,至81,900吨,价值也下降了16%,至93亿挪威克朗(合8.024亿欧元/8.702亿美元)。
NSC的首席执行官克里斯蒂安·查默(Christian Chramer)表示:“尽管去年3月份鲑鱼的价格大幅上涨,但今年同月我们没有看到类似的发展。”
他解释说:“同时,今年复活节提前,这意味着今年3月份的工作日比去年少,这两个因素都影响了出口额。”
全球经济的疲软,加上全球食品价格上涨,曾帮助挪威海鲜出口近年来达到新的高度。然而,随着食品价格的下降和挪威克朗的走强,情况有所变化。
根据联合国粮食及农业组织的食品价格指数,过去12个月全球食品价格下降了10%以上。
克莱默表示:“食品价格的下降可能也有助于抑制第一季度挪威海鲜价格的上涨。”
在数量下降的背景下,一些出口商对此持有不同看法。
Williksen Export的销售和采购经理Bodil Davidsen表示:“这并不奇怪,生产鱼很多,这意味着优质鱼的品质较差。优质鱼的价格会非常昂贵。但情况很复杂。”
她补充说,挪威将鲑鱼分为优质鱼、普通鱼和生产鱼,生产鱼的比例因季节而异,但近年来有逐渐上升的趋势。
戴维森解释说,政府对该行业征收新的生产税也导致了这种情况。这种税种,也称为地租税,于去年5月被定为25%,之后还有40%的税的初步提案。
“然后我们会遇到纳斯达克鲑鱼价格指数的不确定性,我们的经验是,有时会比我们在市场上实际能达到的价格还要高。所以我们不敢从养殖户那里买太多鱼。我们不知道下周每公斤的价格会是多少。可能会下降几十美元。”
挪威渔业和海洋政策部长塞西莉·米尔塞斯表示:“连续三年的出口记录清楚地表明,挪威海鲜受到世界各地的追捧。尽管我们现在看到略有下降,但毫无疑问,海鲜行业表现良好。