冷冻带壳扇贝出口国外进行再加工的数量同比增长了31%,达到2,033吨,平均价格为每千克245日元,同比下降了28%。出口到越南和泰国的扇贝壳数量分别为1,085吨(同比增长736%)和802吨(与几乎为零相比增长),这抵消了对中国的零出口。
虽然也有少量出口到印度尼西亚,但没有向墨西哥出口,日本对外贸易组织(JETRO)正在墨西哥进行的扇贝加工试点项目目前正在进行中。
2024年前两个月,扇贝壳的出口量达到了2,386吨,同比增长了41%。然而,日本出口商预测,2024年3月开始后,由于北海道的采收季节开始,扇贝的出口量将低于去年同期水平,北海道是这种物种的主要供应地之一。
在过去两年中,日本向中国出口了96,000吨(2022年)和49,000吨(2023年)的扇贝用于加工,每月的出货量在2,000吨至18,000吨之间。
一位来自日本宫城的扇贝加工商的执行官说:“越南和泰国的加工能力还没有赶上我们在中国看到的水平。”
对于在北海道深可湾采收的扇贝,该地区的营销商在1月初至3月底实施了自愿限制,以应对有毒藻类的问题。这项禁令禁止营销商将扇贝带出北海道并将冷冻扇贝壳出口到海外。
与此同时,2月份鲜扇贝壳的出口量激增1.5倍,达到1,370吨,平均价格为每千克2,299日元,同比下降了23%。对美国的出口大幅增长至368吨(增长347%),其次是台湾的262吨(增长137%)、越南的242吨(增长3,821%)和荷兰的136吨(增长142%)。
冷冻黄尾鱼片的出口量减少了19%,达到947吨,对美国的出口减少了7%,达到824吨。所有进口到韩国的活黄尾鱼的出口量增加了2.3倍,达到479吨。