近期,市场监管总局落实国务院食安办等六部门联合印发的《食品添加剂滥用问题综合治理方案》要求,聚焦人民群众关心的食品添加剂滥用问题,组织开展食品添加剂使用情况专项抽检工作,加强从农田到餐桌全过程食品添加剂滥用问题综合治理。本次专项抽检覆盖全国31个省(自治区、直辖市)的商超、批发市场、餐馆等场所,以及拼多多、抖音、淘宝等9个网络销售平台,重点抽检糕点、罐头、粮食加工品等21个食品大类共780批次。抽检结果显示,食品添加剂滥用问题得到有效规范,其中肉制品、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、乳制品、糖果制品和食用油、油脂及其制品7个大类食品未检出不合格样品;但食糖、淀粉及淀粉制品、茶叶及其制品、水果制品、酒类、豆制品不同程度检出食品添加剂违规使用。此外,调味品、食用农产品、蔬菜制品中食品添加剂滥用问题仍然突出,主要不合格项目是漂白剂二氧化硫、甜味剂甜蜜素、防腐剂脱氢乙酸。
近日,市场监管总局印发《食品补充检验方法“揭榜挂帅”工作方案》,以创新机制带动全社会研发优势力量,提升食品安全检验检测能力,进一步筑牢食品安全防线。“揭榜挂帅”工作将紧密围绕当前食品安全监管重点难点,特别是对消费者健康危害性大、检验难度高的掺杂掺假物质及难以判定的非法添加行为,面向全社会公开征集食品检验方法。申报主体不受地域、单位、专业限制,鼓励跨学科团队协作研发。市场监管总局将对申报项目进行严格评审和验证。成功研发的检验方法将在成果转化方面获得优先支持,及时应用于监管实际。
近日,市场监管总局会同国家卫生健康委发布联合公告,将那非类、拉非类两类物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录。那非类、拉非类物质是指西地那非、他达拉非等药物及其衍生物,临床上主要用于治疗男性性功能障碍,代表药物包括西地那非(俗称“伟哥”)、他达拉非等。部分不法商家将其掺入酒类、压片糖果、咖啡等食品中,以“功能性食品”名义宣称具有“抗疲劳”“补肾壮阳”等功效,长期食用会对人体健康造成严重危害,是食品安全监管的重点打击对象之一。各地市场监管部门将加大对食品生产经营环节的监督检查力度,严厉打击非法添加那非类、拉非类物质的行为,一旦发现违法违规行为,将依法从严查处。同时,市场监管部门提醒广大消费者,谨慎选择宣称具有特殊功效的食品,如发现可疑食品,可及时向当地市场监管部门举报。
市场监管总局公布第二批市场监管服务型执法典型案例,涉及食品领域3起,包括青岛骊龙葡萄酿酒有限公司假冒他人注册商标案;广西壮族自治区柳州市柳江区大旺糖果摊未取得食品经营许可从事散装食品经营活动案;四川省达州市宣汉县市场监管局查办未经检验检疫肉类食品案。
6月29日,海关总署发布2025年第140号公告称,在持续开展针对日本福岛核污染水排海的长期国际监测和中方独立取样监测且结果未见异常,日本政府承诺保障输华水产品质量安全的前提下,根据我国食品安全法律法规和世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》有关原则,为维护消费者合法权益,中方决定有条件恢复日本部分地区水产品(含食用水生动物)进口,福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、埼玉县、东京都、千叶县等10个都县除外。海关总署2023年第103号公告同时废止。
知名餐饮品牌新店橱窗现苍蝇啃食披萨 门店回应
6月26日,江苏南通。市民发视频称新开业的达美乐橱窗内有两只苍蝇在啃食披萨。6月27日,达美乐比萨(海安中央商场店)工作人员表示,披萨已经扔掉了,我们的门(平时)都关着,两边的风机也都开着,客人太多走进走出的,进苍蝇是难免的,我们看到有苍蝇叮在饼皮上面,都会把饼皮丢掉。后面将会做出改善,不会将那么多饼皮放在那里,因为考虑到活动期间订单太多太火爆了,后面都是改为现来现拍(饼皮)。
据欧盟官方网站消息,在2025年第26周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关产品有5例。据通报,不合格饼干销至了丹麦、葡萄牙和西班牙。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
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