12月8日，皖中区域食品安全风险预警交流协作首次会议在安庆召开。省局食品安全抽检处负责人，中国质量报安徽记者站负责人应邀参加会议，安庆市局主要负责人出席会议并致辞，皖中区域四市（合肥、滁州、六安、安庆）市场监管局分管领导和食品安全抽检部门负责人，安庆市局食品科室、各县（市、区）市场监管相关人员参加会议。
会议讨论通过《皖中区域食品安全风险预警交流合作框架协议》；合肥市、滁州市、六安市、安庆市市场监管局现场签署合作协议；皖中区域市场监管局及桐城市、怀宁县、岳西县、大观区市场监管局围绕如何做好2024年食品安全抽检工作进行交流研讨，并就做好食品安全宣传工作进行培训。
会议指出，建立皖中区域食品安全风险预警交流协作机制，是充分发挥皖中区域四市食品安全风险预警工作优势和特色，推动区域间食品安全信息互通、会商研判、预警交流、风险防控等领域合作，探索建立合作互动、优势互补、互利共赢的食品安全风险预警交流工作新模式。皖中区域协作要常长结合，不断完善制度建设，建立长效机制；要实现抽检数据赋能，信息互通，让数据为食品安全监管提供指导、保障和决策依据；要加强核查处置工作，各方共同施策、共同处置，共同治理；要形成“1+N”监管态势，做到食品安全风险早发现、早预警、早处置、早治理，确保食品安全抽检工作取得实效。会议还对做好2024年度食品安全抽检重点工作进行了部署。
安庆市委、市政府坚定不移实施食品安全战略，认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求，认真贯彻落实市委市政府关于食品安全工作的一系列决策部署，以落实“两个责任”为抓手，坚持党政同责，不断完善食品监管机制，坚持全链条严格监管，不断夯实食品安全基础；食品安全社会共治不断加强，全市建成5家食品药品安全主题公园，在全省率先出台地方标准《小份菜经营管理规范》，全市2084家中型以上餐饮企业全部推行“小份菜”；大力推进“食安安徽”品牌建设，全市共有58家单位获批“食安安徽”品牌认证；食品安全风险监测有力，不断增强食品抽检靶向性，充分发挥食品抽检在食品安全监管中的“雷达”作用和排查食品安全风险隐患技术支撑作用，牢牢守住了食品安全底线，全市食品安全形势持续稳中向好，社会各界对食品安全的满意度不断提升。
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