为贯彻落实国家市场监督管理总局召开清明、五一节日期间食品经营安全监管工作会议精神,4月2日至5日,景德镇市市场监督管理局联合县(市、区)局开展了进口冷链食品监管、重点地区与单位的风险排查、农村集体聚餐、禁食野味及禁捕退捕、制止餐饮浪费、节前风险预警及消费提示和值班值守等七项工作综合监督检查。
此次综合监督检查,一是突出市县两级联动,充分整合市县两级食品安全监管资源,按各辖区特点,分别开展“七项工作”中需重点关注方面的监督检查。二是加大宣传报道力度,对监督检查中发现的问题,及时运用新闻宣传媒体进行曝光,压实各食品及餐饮经营单位的主体责任。三是拓展食品监管思路,把乡镇、村委和网格员等纳入到食品安全监管体系中来,充分发挥相关人员积极性,全力保障辖区人民食品安全。
此次综合监督检查共出动执法人员122人次,执法车辆82辆次,督导检查进口冷链经营单位19家,冻库22个;检查重点地区和单位8处37家;餐饮经营单位334家,其中大型单位37家、中型90家,小吃店174家,农家乐33家;食品销售单位112家。共发现问题73个,其中现场整改63个,限期整改10个,下达责令整改通知书8份,行政处罚决定书3份;约谈3家,责令停业整顿8家。