Nikolik称,2021年越南巴沙鱼养殖业延续了最近几年的发展势头,产量持续提升,今年全年产量将突破180万吨。
“最近几年全球巴沙鱼产量增长规模并不均衡,主要增量部分由越南带动,而这一切都是由中国和美国需求所推动的。我们预计今年全球巴沙鱼产量增长6%左右,明年增长2.1%,全球产量将超过300万吨。”Nikolik说。
Nikolik称,如若加上其他鲶鱼种类的产量数据,2022年全球鲶鱼产量将超过500万吨。
“目前,在许多国家,例如南美洲,鲶鱼养殖并不合法,我们暂时无法捕捉其数据。如果加上南美产量,全球实际产量可能要比我们预计的规模更大。”Nikolik说。