食品伙伴网讯 3月29日,日本农林水产省发布JAS0010号标准,新增残疾人残疾人参与生产的食品的日本农林规格标准(即JAS标准)。
标准规定以“ノウフク”代表残疾人参与食品的生产过程。主要内容为残疾人参与生产的食品(包括生鲜食品和加工食品)的标准及标识要求。
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