印度允许采用国际通用分析方法,要求进口食品分析报告应自收到样品之日起5天内签发。FSSAI目的是加强其食品安全实验室工作、提高食品分析能力,以保证检测工作的准确性、可靠性。
2025年5月7日,印度食品安全标准局(FSSAI)宣布修改《食品实验室和食品样品分析标准》。主要修改内容包括食品检测报告、食品分析方法、该《标准》实施时间安排、进口食品样品检测等。评议截止日期为2025年6月7日。
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