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香港:预先包装冷藏虾样本违反食物标签规例

放大字体  缩小字体 时间:2017-06-16 08:14 来源:香港食安中心  浏览:293 原文:
核心提示:食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月十五日公布,一个预先包装冷藏虾样本违反食物标签规例,未有在其食物标签上标明含有法例准用的防腐剂二氧化硫。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。
  食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月十五日公布,一个预先包装冷藏虾样本违反食物标签规例,未有在其食物标签上标明含有法例准用的防腐剂二氧化硫。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。
 
  产品详情如下:
 
  产品名称:Australian Endeavour Prawn
 
  来源地:澳洲
 
  代理:Ever Asia Trading Ltd
 
  重量:每包五百克
 
  此日期前最佳:二○一八年八月三十一日
 
  中心发言人说:中心透过恒常的食物监察计划,在中环一超级市场抽取上述样本进行检测。结果显示样本含有二氧化硫,虽然含量符合法例标准,但未有在其食物标签上标明。
 
  中心已知会有关商户上述违规事项,而有关商户亦已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架。中心正追查有关产品的分销情况。
 
  发言人呼吁业界遵守有关法例规定。根据《食物及药物(成分组合及标签)规例》(第132W章)规定,在本港出售的预先包装食物应在配料表上详列食物的配料。违反上述规例,一经定罪,最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
 
  中心会知会业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。
 
  完
 
  2017年6月15日(星期四)
日期:2017-06-16
 

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