美国FDA就不同产品的每餐习惯消费参考量发布行业指南

    食品伙伴网讯  据美国食品药品管理局（FDA）消息，1月4日美国FDA就不同产品的每餐习惯消费参考量发布行业指南。

 

    本次指南文件有助企业认清不同食品类型的每餐习惯消费参考量，然而列表并未列出所有食品的每餐习惯消费参考量。例如，速溶干谷物的参考量为15g，标签标注为_杯（_g）。

 

    部分原文报道如下：

 

    The purpose of this guidance is to provide examples of products that belong in each of the product categories included in the tables of Reference Amounts Customarily Consumed （RACCs） per Eating Occasion established in 21 CFR 101.12（b）。

 

    This guidance will help industry identify the product category to which specific products belong, but is not meant to provide an all-inclusive list of products that are available on the market for each product category.

 

    原文链接：http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidancedocumentsRegulatoryInformation/ucm535368.htm