2014年元旦、春节即将来临。市场星报记者从合肥市食品安全委员会第十四次全体（扩大）会议上获悉，粮油、肉及肉制品、腌腊制品、饮料、保健食品、儿童食品等十类品种将被重点"盯着".
"年底炒货市场流动性大，所以得加强监管。"合肥市食安办主任胡国春在接受记者采访时称，炒货只是年底重点监管的品种之一。
记者从会上了解到，"两节"期间，合肥市将加大对粮油、肉及肉制品、乳及乳制品、腌腊制品、水产品、蔬菜、酒、饮料、保健食品及儿童食品等十类重点品种的监督检查力度。除了年底的重点监管品种外，婴幼儿配方乳粉、儿童食品、禽类、熟制花生等也将被加强监管。
根据《安徽省食品安全违法行为举报奖励暂行办法》，如果市民在日常生活中发现有违法添加等现象，可以向有关部门举报，举报人所举报食品安全违法行为一经监管部门查证属实，最高可获得20万元的奖励。
不过，市民在投诉举报中有时候会遇到"投诉无门"的状况。合肥市食安办相关负责人提醒，市民要按属地、环节等区别对待，分别向有关部门举报。
他举例，比如在生产环节发现食品安全违法行为可以拨打12365,流通环节可拨打12315,餐饮服务则可以拨打各县区卫生监督机构的电话，"另外，市民还可以拨打全省食品药品监督的电话12311举报。"
另外，合肥市将完善食品生产经营企业的信用档案，一旦发生违法违规行为，将进入"黑名单",不仅在经济上给予重罚，还将在法律上严惩。
胡国春提醒市民，在年底选购食品的时候，一定要买正规厂家的产品食用，保证食品安全，对于小集贸市场出售的"三无"食品，坚决不能购买食用。（市场星报 记者 沈娟娟）
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