欧洲依然是苏格兰的主要出口市场，但在中国大陆、新加坡和韩国的强劲需求推动下，苏格兰三文鱼对亚洲的出口额增加了1200万英镑，出口量增加了97%，其在亚洲市场份额为18%，在北美市场的份额为29%，对以上两个市场的出口额占总销售额的近一半。
今年一季度苏格兰三文鱼的出口额为1.34亿英镑，较2022年第一季度增长了2000万英镑，涨幅18%。
苏格兰三文鱼生产商贸易机构SalmonScotland表示，英国与其他国家达成协议，加入《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》(CPTPP)，这有助于英国与全球市场发展更多的贸易。
Salmon Scotland表示，除了CPTPP，与海湾合作委员会(GCC)以及印度的自由贸易协定的讨论正在进行中，与瑞士的谈判也在进行中，这将为当地渔业产区和供应链的从业人员提供更多的收入和机会。
在截至3月底的12个月里，三文鱼仍然是英国最受欢迎的鲜鱼，零售额超过12亿英镑，占销售额的30%和销量的16%。
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