美国修订进口蛋制品标签的验证要求

　　2022年10月26日，美国食品安全检验局（FSIS）发布5030.1号指令，修订进口蛋制品标签的验证要求。主要内容如下：（1）取消利用公共卫生信息系统 （PHIS） 验证蛋制品工厂法规符合性的检查方法；（2） 提供了验证标签法规的具体要求。标签要求、不可食用鸡蛋的标签和处理包装存储要求；（3）标签验证具体要求。净重、添加成分符合法规要求的添加量、成分按照降序排列、标签必须包含的内容：产品名称，成分声明，地址，批号，净含量，官方标识等；标签要求取代了装运随附的记录、蛋制品检验证书的要求以及政府印章、蛋制品企业要在提单上标明未经高温消毒的蛋制品的散装装运的声明等。该修订自发布之日实施。