INC数据显示，2025/26产季全球核桃产量预计将出现回升，较2024/25产季微增6%至276.67万吨，全球供应量将从276.2万吨小幅增长4%至286.6万吨。
中国产量持平
中国带壳核桃产量预计维持在155万吨不变。据业内人士透露，云南省种植面积将达287万公顷，新疆的种植面积约4.247万公顷。尽管种植规模扩大，但坐果率偏低将抑制产量增长，若天气条件良好，本季产量将保持稳定。天气因素同时关乎核桃成熟期与采收季的品质表现。值得关注的是，新季核桃仁的饱满度与籽粒规格将优于上年，小果率问题有望改善。
美国智利两国增产
加州核桃委员会表示本季前景乐观。目前水源充足，今春气温条件理想，花期与抽梢情况良好。若有利天气持续，单产量与品质将达到双优，预计产量较上季增长14%，达到61.6万吨。
智利在2024年遭遇减产后，本季预计将迎来25%的产量反弹，回升至16.8万吨。当地媒体报道称，供应商可能受益于特朗普关税政策——墨西哥或将转向智利，寻求美国产品的替代品。虽然美加墨三国未来谈判走向尚存变数，但根据《美墨加协定》（USMCA），核桃与巴旦木可豁免25%的惩罚性关税。
此外，根据中美达成的临时关税减免协议：美国将4月起对中国产品加征的145%额外关税降至30%，中国对美进口商品的125%关税则下调至10%。
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