根据荷兰合作银行分析师Gorjan Nikolik的模型,2022年全球南美白虾产量大约550万吨,亚洲产量接近400万吨,比去年减少0.1%。2023年印度产量恢复,亚洲总产量将突破400万吨。
2022年亚洲产量下滑,主要系印度供应问题,包括疾病、天气、饲料成本和不断下跌的虾价加剧养殖业的压力。中国的情况也是类似。
与此同时,今年印尼的产量有望恢复至2016年的峰值。泰国自2013年爆发早死综合症后,产量大幅萎缩;近两年的增速相对缓慢,至今未能恢复至先前的水平。
厄瓜多尔养虾业“技术化”继续推进,拉动南美地区产量的增长,2023年全南美洲产量将超过200万吨。
2022年,厄瓜多尔产量有望达到135万吨,比2021年增长18%。2023年将进一步增长至150万吨。
墨西哥产量也在稳定增长,年增长率5%至6%,今年产量将超过20万吨。巴西产量维持两位数增长,因基数相对更小,2024年或达到10万吨。
委内瑞拉和一些中美洲国家(如洪都拉斯、尼加拉瓜)也在加速发展养虾产业,数量级在5万吨上下。