当前，全球疫情防控形势依然严峻复杂，国外疫情仍在高位运行，进口冷链食品及进口水果均有被检出新冠病毒阳性，存在携带新冠病毒的风险隐患。为切实降低新冠病毒疫情通过进口冷链食品、进口水果传播的风险，维护广大食品经营者的经济利益和生命安全，保障广大市民健康安全，坚决守牢疫情防控底线，特倡议如下：
01
网购、代购、海淘进口冷链食品和进口水果存在一定的风险，建议广大市民朋友要谨慎对待、认真做好个人防护和清洗消毒。
02
购买进口冷链食品认准“四证一码”，优先选择线下正规商家，采购时扫描食品随附的追溯码，查看入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸阴性检测证明、消毒证明、或集中监管仓出库证明（进口水果“两证一码”：采购时扫描水果随附的追溯码，查看新冠病毒核酸阴性检测证明、消毒证明）。不要采购没有明确来源信息的冷链食品。市场监管部门将严厉打击使用无合法来源冻品，全力保障广大市民“舌尖上的安全”。
03
市民选购时应尽量避免用手直接接触进口冷链食品，接触生鲜食品后的手避免触摸口、鼻子和眼睛；购物完后要用肥皂（或洗手液）和流动的水充分洗手。
04
市民拆除冷链食品外包装时，应对外包装内表面和内包装进行酒精喷洒或擦拭消毒后再拆内包装，拆包装和操作食品时全程佩戴口罩和手套。
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市民清洗冷冻食品时须要注意容器、刀具、案板的生熟分开，避免交叉污染。如果需要对新鲜或冷冻的畜禽肉或水产品进行清洗，可置于水盆中，防止直接在水龙头下清洗溅洒水花污染环境。接触过生肉或水产品的手避免直接触碰口、眼、鼻。处理冷冻或生鲜的生畜禽肉、水产品等之后，要使用肥皂和流动水至少洗手20秒。冷冻食物食用前须彻底加热。进口冷链食品（进口水果）存放、储存采用独立密闭袋封口，并与其他物品相对隔开。
06
新冠肺炎不是食源性疾病，按正规渠道购买、食用进口冷链食品（进口水果），感染新冠肺炎的风险极低，请广大消费者无需过度恐慌。
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消费者如发现生产、经营进口冷链食品违反疫情防控规定的违法线索，请拨打12345政务服务热线进行举报。惠州市场监管部门将持续加大市场监管执法力度，依法严厉打击妨害冷链食品疫情防控的违法违规行为。
疫情面前没有旁观者，疫情防控没有局外人。每个人都是自己健康的第一责任人。请全市食品相关生产经营单位迅速行动起来，让我们携起手来，坚定信心，齐心协力，构筑起抵御疫情的严密防线，共同营造安全、放心消费良好环境。
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