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加拿大批准将某些食品添加剂的使用范围扩大到人乳强化剂

放大字体  缩小字体 时间:2021-04-15 10:06 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕    浏览:970  原文:
核心提示:2021年4月14日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0164号文件,修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表,以及允许使用的PH调节剂、酸反应调节剂和水校正剂列表,批准将某些食品添加剂的使用范围扩大到人乳强化剂。
   食品伙伴网讯  2021年4月14日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0164号文件,修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表,以及允许使用的PH调节剂、酸反应调节剂和水校正剂列表,批准将某些食品添加剂的使用范围扩大到人乳强化剂。
 
  批准的食品添加剂包括卡拉胶(carrageenan)、结冷胶(gellan gum)、卵磷脂(lecithin)、甘油单酯 (monoglycerides)、柠檬酸钾(potassium citrate)、氢氧化钾(potassium hydroxide)和柠檬酸钠(sodium citrate)。
 
  此次修订自2021年4月14日起生效。

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日期:2021-04-15
 

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