香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十三日宣布，因应波兰兽医检查总署通报，指波兰瓦尔米亚──马祖里省Olsztyński区及卢布斯卡省Gorzowski区爆发高致病性禽流感，中心即时指示业界暂停上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，去年首九个月本港从波兰进口约九千九百公吨冷藏禽肉及约二千一百三十二万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络波兰当局，并会继续密切留意有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
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2021年1月13日（星期三）
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