福州长乐机场海关落实口岸食品安全监督责任,对辖区食品生产、食品销售、餐饮服务企业进行针对性督查,核查进货验收记录,监督生产加工过程;落实降低“两节”食品风险检测责任,对生产销售月饼等节日食品进行现场快速抽检和送样委托检测,防止不合格产品流入市场;落实疫情防控守护责任,提醒餐饮企业做好日常消杀,鼓励企业做好进店顾客登记,便于疫情溯源工作;落实餐饮卫生宣传责任,利用微信群、现场宣讲等方式引导企业落实食品安全主体责任,平安卫生过“两节”。
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