首先，湖州市局科学制定抽检方案，侧重问题导向，以提高抽样靶向性为目标。此次行动的抽检对象为全市销售进口婴幼儿配方乳粉的单位或个人，重点关注通过“跨境电商”代购进货并陈列销售的实体店。抽检品种以德国爱他美“Aptamil”系列婴幼儿奶粉为主，兼顾其他销量较大的进口婴幼儿乳粉品牌。检验项目按照我国相应阶段的婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准（GB10767-2010、GB10765-2010等），检测各项营养指标。
与此同时，湖州市局严格执法严厉查处违法行为。湖州全市共抽取进口婴幼儿奶粉34个批次，经检验，发现8个批次的进口婴幼儿奶粉中营养成分蛋白质含量低于我国GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》的要求，被判定为不合格。市局和县区局针对上述不合格情况全部立案并展开进一步调查取证，已下达行政处罚决定书4份。
此外，湖州市局注重建立奶粉监管长效机制。接下来，该局将做好经营环节销售跨境电商进口婴幼儿乳粉的监管和指导，明确合法与违法的界限，经营者如转售或代购跨境电商进口婴幼儿乳粉，必须符合《食品安全法》的规定。对跨境电商进口婴幼儿乳粉的上述问题，该局将在市局网站发布消费警示，提醒公众理性消费。
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