食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（五月十一日）指，继上周公布本港有一进口商曾入口可能受致病菌李斯特菌污染的若干批次法国ＰＥＲＡＩＬ生羊奶芝士，现再接获进一步资料指有另外两家进口商曾进口有关产品。为审慎起见，中心再呼吁市民不要食用受影响产品，业界如仍持有，亦应停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：ＰＥＲＡＩＬ生羊奶芝士
来源地：法国
生产日期：二○一五年三月十五日至四月二日
中心发言人说：「中心早前接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统（预警系统）的通报，指若干批次受李斯特菌污染的ＰＥＲＡＩＬ生羊奶芝士样本曾进口本港后，已根据通报即时联络有关进口商指令其停售及回收产品，并知会业界有关事件。今日再接获预警系统进一步资料，指有另外两家本港进口商曾进口有关产品（有关产品的『此日期前最佳』为二○一五年四月二十八日或五月十七日）。中心已即时联络该两家进口商，指令其停售和回收有问题食品，及追查有关食物的分销情况。」
发言人说：「李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭，但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、噁心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人，则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎，甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微，但可导致胎儿流产、夭折、早产，或引致新生婴儿患上严重的感染。」
他提醒市民，如购入上述受影响的产品应停止食用。如食用有关产品后不适，应尽快求医。
中心会继续跟进事件，采取适当行动。
完
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