食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，近期美国FDA分别向一家海鲜进口企业、一家海鲜加工企业、一家膳食补充剂企业发布警告信。
受警告的第一家企业为纽约州H.A.R麦斯佩斯公司。美FDA在警告信中称，该公司拟进口的干鱿鱼片检出沙门氏菌。随后该公司提交了纠偏措施文件汇报。经审查，美FDA认为，提交的文件缺少证据证明纠偏措施已经得到实施。
第二家公司为马里兰州Casa di Pasta Inc.公司。美FDA在警告信中称，该公司生产工艺违反了HACCP规定，存在病菌滋生和毒素风险，并且产品标识未标注过敏原。
第三家公司为美国内华达州Mezotrace Corporation公司。美FDA在警告信中称，该公司工艺违反了现行良好制造规范，导致产品掺假。美FDA还指出，该公司产品在网上促销适用的条件为联邦条例下药品规定。
美国FDA要求以上三家公司，采取纠偏措施更正错误，预防此类问题再次发生，并将采取的行动以书面的形式汇报。收件人在收到警告信的15个工作日内，需向FDA提交纠偏措施文件。
原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2014/08/fda-warning-letters-2/>
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