日前,美国农业部前副部长、IUFoST国际食品安全专家委员会共同主席任筑山博士接受大会组委会的邀请,将出席2014年国际食品安全论坛。
任筑山博士在加州大学伯克利分校获得生物化学博士学位,然后陆续在克莱姆森大学、密歇根州立大学、美国农业部,以及台湾大学从事食品科学和生物化学的教学、研究和推广工作。他担任金宝汤公司研究主任6 年,担任佐治亚大学食品科学和技术部主任6年。1992-2001年,他担任加州州立理工大学农学院院长。他是第一个在美国担任农学院院长的亚裔美国人。2001年,由布什总统提名,经美国参议院确认,他被任命为美国农业部主管研究、教育和经济的副部长。他是出生于中国大陆,在美国历史上任职最高的联邦官员。由此,他领导了家畜基因组和植物基因组项目的联邦政府的机构之间的工作组。他还发起了预防肥胖和朊病毒科学的机构之间的工作组。在2006 -2009年9月,他担任加州州立理工大学校长的高级顾问。目前,他是危害分析及关键控制点(HACCP)和食品安全领域的国际期刊《食品管理》的北美主编。
此外,他获得了许多奖项,其中最着名的是2004 年科学协会主席理事会颁发的领导力嘉奖。他于1999年获得了全国的农学院和教师协会颁发的杰出教育家奖,于2002年获得了华盛顿州立大学颁发的毕业校友杰出奖,于2006年获得了美籍华人专业团体联合会颁发的世纪先锋奖。他于1992 年当选为食品工艺学家学会的会士,于2010年成为国际食品科技联盟的院士。他在1975 年创立了华美食品学会。他是中国农业大学和上海交通大学的名誉教授,并担任国际食品科技联盟国际食品安全专家委员会共同主席,他是上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心咨询委员会主席。他曾在联合国、食品工业公司担任顾问,目前是中国国家农业工商会的特别顾问。
更多会议详情见: 2014年国际食品安全论坛