食品伙伴网讯 据美国媒体报道,日前美国食品药品管理局(FDA)告诫人们在万圣节期间勿食用过多的糖果,尤其是甘草糖(licorice)。
美国FDA表示,食用过多的甘草糖会增加人们住院就医风险,对于年龄超过40岁的人来讲,如果每日摄取2盎司的黑甘草,并坚持吃2周甚至更长时间,那么他们有可能患上心律不齐。这是因为这种糖果含有甘草甜素,这种成分会引起人体内钾含量下降,当钾含量在人体内下降后,部分人群会出现心律不齐、血压升高、水肿、嗜睡以及充血性心力衰竭症状。
然而美国FDA还表示,如果患者停止食用黑甘草,那么人体钾含量将恢复正常。另外美国食品药品管理局、美国消费品安全委员会以及美国疾控中心还就万圣节期间应该注意的事项向民众提出了13条建议。
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