2010年4月21日,香港食物安全中心发布食物安全警报:受欧盟委员会通报,来自法国 “Jean Caby”牌鸡尾肠 “Saucisse Cocktail Nature”产品,可能受李斯特菌污染,其包装规格为300克,食用限期为涵盖2010年7月30日之前。欧盟有关当局表示,制造商正回收该批产品。
欧盟有关当局通知食物安全中心,部分受影响产品曾进口到香港。调查显示也有关产品曾在 『great Food Hall』超级市场出售。香港食物安全中心已呼吁业界停售有关产品,并呼吁已购买受影响产品的顾客,应停止食用。如曾食用受影响产品后感不适者,应及早求医。
据悉,吃下受李斯特菌污染的食物,可出现发热、头痛、呕吐及肚泻等。身体健康人士甚少会发病,但李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士可能会有严重影响,包括引致流产及脑膜炎等。