买食品可参考“安全预警”

食品安全一直以来都受到大家的关注，以往，消费者购买食品时，一般只能根据自己的判断来挑选。现在，我市工商部门和商家联合实行了“食品安全监管预警制度”，消费者购物前，可以先参考预警信息。

小蓝一走进SM的沃尔玛，就看到了超市发布在入口处的不合格产品黑名单。近日，开始在我市实行的“食品安全监管预警制度”，不仅在一些大型超市实施，还涵盖了食品、蔬菜批发市场、农贸市场等流通领域。

除了发布不合格产品的黑名单外，对蔬菜和生鲜进行检测，将一些不合格产品杜绝在市场以外，也是安全警示的一项重要内容。江头蔬菜批发市场里目前有8名检测员，每天菜农把蔬菜运来，他们会对每一筐蔬菜进行检测。

工商部门表示，以往，春节期间他们通常是加大对不合格食品的查处力度，今年春节前，他们开始实行“食品安全预警”制度，让消费者对不合格产品做到心里有数。另外，他们通过和卫生、质监等部门联合行动，希望能从源头上把住质量安全关口，让大家买到安全、放心的食品。