近日，两款分别适用于苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症罕见病患儿食用的特医食品获得产品注册，实现国产产品零的突破，有利于提升罕见病特医食品的可及性。这是市场监管总局首批适用优先审评审批程序的快速审批产品，其审评时限从60个工作日压缩至20个工作日，并优先安排对其进行现场核查和抽样检测。苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症均属于氨基酸代谢障碍类罕见病，苯丙酮尿症发病率约为1/10000，甲基丙二酸血症约为1/15000，丙酸血症约为1/200000。特医食品是此类罕见病临床治疗中的主要治疗方式，患者需及时、终生、足量使用特医食品。
知名超市回应“买10斤车厘子3斤为坏果”
近日，多名消费者在社交平台反映，在山姆超市购买的车厘子中混有很多坏果，引发热议。其中，一位IP为江西南昌的消费者发帖称，自己通过南昌山姆极速达购买了十斤车厘子，品种为拉宾斯，价格为328元。“打开之后，各种各样的开裂、霉变，可以看到车厘子底下的垫纸都湿湿的。”其称，一箱内至少有三斤为坏果，由于跟同事拼单就没有退货。1月23日，山姆客服工作人员表示，山姆商品都有严格的质量保证，由于车厘子是长时间海运过来，运输中不可避免存在一些磕碰变形，大约存在8%的坏果。其称，生鲜食品不支持7天无理由退货，如果商品到货后存在损坏等问题，可以申请按坏果比例进行赔付。
巴奴回应牛油辣加辣包收费
近日，有网友发现部分城市的巴奴火锅门店选择牛油辣锅底时出现“牛油辣加辣包”的选项，需要额外收费。1月22日，查询郑州、北京、南京等城市的部分巴奴火锅门店菜单时出现了“牛油辣加辣包”的选项，单份收费在7-8元不等；但深圳、上海的门店暂未出现这一选项。牛油辣锅底加麻加辣是否需要额外收费？对此，巴奴客服表示，牛油辣加辣包用的是一份专门研发的火锅底料，是使用优质牛油制作的；若不需要这一底料，想加麻加辣也可以到店给工作人员备注，门店可以加调味料、花椒、辣椒，这些无需收费。
知名品牌门店回应售卖喝过的咖啡
1月22日，浙江温州，网友发帖称，她在某家库迪咖啡看到店员将一杯已经被别人喝过的咖啡，再次售出。网友回忆，一名女顾客自己去前台拿到一杯美式咖啡，喝一口感觉太苦，拿回前台让店员加糖。店员说这杯是别人的咖啡，不是女顾客的咖啡。随后将这杯已经喝过的咖啡，放回前台被“原主人”取走。库迪咖啡门店称，此事属实，当时太忙，并不清楚误拿的顾客已经喝过，“如果知道被喝过，一定不会卖出，会倒掉。”店员也曾向误拿女顾客核实，她是否喝过，女顾客说没有喝过，后来店员给女顾客再次致电核实，“她说因为熟，所以在开玩笑。”
广东地方标准要求产品名称标示“预制菜”
近日，广东发布首批预制菜省级地方标准，包括《预制菜术语及分类》（首个明确了预制菜定义和范围的地方性标准文件）及《粤菜预制菜包装标识通用要求》（全国首个以预制菜为标准化对象制定的包装标识地方标准）。该标准明确了预制菜的定义、分类和术语，要求在预制菜产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”，并标注原料投料量或含量、食用/烹饪方法等信息。同时，标准创新性提出在包装上标注粤菜文化及制作流程的二维码。
海底捞开出砂锅子品牌“从前印象”
近日，海底捞旗下砂锅品牌“从前印象”在重庆开业，该品牌主要针对家庭客群和工作餐需求人群，店内采用明档现做的形式，主打川湘家常菜，人均价格50元左右。从前印象砂锅菜目前在店内为顾客提供款式美甲、捞小鱼等趣味互动服务，此外，还会为银发客群赠送门店同款土鸡蛋。
2025年1月22日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局阿穆尔州分局消息：1月11日至21日，该分局官员在对进口自中国的3批重约2.2吨的猕猴桃实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：桑白盾蚧（pseudalaucaspis pentagona）。
2025年1月21日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，智利一批次海茸检出重金属超标。通报显示，智利制造厂或出口商名为I PING INDUSTRIAL Y CTA LTDA.，台湾地区进口商为庚志企业股份有限公司。据了解，该批次海茸检出重金属镉2.32 mg/kg，经业者提供说明文件之生鲜含水率换算後，生鲜海藻含重金属镉1.1 mg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」，重金属镉於藻类限量为1.0 mg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。不合格产品共计225.00 公斤，均被退运或销毁处理。食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。
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