(1)22个样本(0.67%)检出急性风险(24小时内食用对健康的潜在风险),其中菠萝(7个样本)和橙子(6个样本)是主要问题食品,主要涉及克百威(Carbofurano)和多菌灵(Carbendazim)的残留超标;未检出慢性风险(终生消费的健康潜在风险);
(2)719个样本(26.1%)检出农药残留不合规,涉及残留超标及禁止使用的农药;
(3)基于过去10年毒理学评估的数据分析,巴西禁用了多菌灵、硫丹、久效磷、百草枯、甲基对硫磷和抑霉唑6种农药。
更多详情参见:https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/agrotoxicos/programa-de-analise-de-residuos-em-alimentos/arquivos/apresentacao-dos-resultados-2023