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美国修订冷冻果汁标准

放大字体  缩小字体 时间:2024-11-12 14:09 来源:厦门技术性贸易措施信息网  浏览:86 原文:
核心提示:2024年11月8日,美国农业部(USDA)修订冷冻果汁标准,自发布之日实施。
   2024年11月8日,美国农业部(USDA)修订冷冻果汁标准,自发布之日实施。主要修订内容:
  
  (1)独立销售小包装苹果汁允许使用浓缩果汁或巴氏灭菌果汁制成;
  
  (2)如果添加维生素C进行强化,其含量≥30mg/100ml,标签上必须注明强化添加维生素 C;果汁的糖度≥ 11°Brix;
  
  (3)保质期:如果在零度或更低温度下冷冻保存,则不超过 6 个月,解冻后为10天。
  
  更多详情参见:https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/CommoditySpecificationforFrozenFruitJuicesNovember2024.pdf
日期:2024-11-12
 
 地区: 美国
 行业: 食品储运 饮料 进出口
 标签: 美国农业部 标准 果汁 冷冻

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