(1)独立销售小包装苹果汁允许使用浓缩果汁或巴氏灭菌果汁制成;
(2)如果添加维生素C进行强化,其含量≥30mg/100ml,标签上必须注明强化添加维生素 C;果汁的糖度≥ 11°Brix;
(3)保质期:如果在零度或更低温度下冷冻保存,则不超过 6 个月,解冻后为10天。
更多详情参见:https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/CommoditySpecificationforFrozenFruitJuicesNovember2024.pdf