为进一步加强跨区域食品安全风险预警交流，研判食品安全形势，提升跨区域食品安全风险防控和协同应对能力，10月15日，广西柳州市、湖南怀化市、贵州黔东南州在柳州签订《食品安全跨区域合作框架协议》，正式启动三市“食品安全跨区域合作治理机制”。启动仪式后，三市食药安办在柳州市召开了第一次跨区域食品安全风险会商会议。
会上，三市参会人员分别从日常监督检查、食品安全监督抽检、执法办案、相关部门情况等角度介绍了食品安全监管中的风险点，对当前食品安全形势进行了分析研判，围绕食品安全排查整治提升行动、落实食品安全“两个责任”以及食品安全风险防控具体措施等方面进行了深入交流。
会上，三市食药安办进一步达成合作共识，将深化跨区域食品安全监管交流协作，加强信息共享、方法互鉴，开阔工作思路、提升能力，实现三市食品安全协同监管、信息共享、问题互商、优势互补，消除区域壁垒，破解监管难题，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。
一是推进风险会商交流。鼓励各方力量、多元主体共同参与，使风险交流工作开展更全面、更科学、更务实。积极探索构建食品安全风险交流新模式，发现问题及时通报，形成合力，共同解决跨区域的食品安全共性问题。
二是加强交流成果转化。根据会商交流结果，对食品生产经营企业实施风险分级分类管理，把有限的监管力量有侧重地放到风险系数较高的环节和产品上，采取有效的防控手段，把问题控制在最小范围。
三是实现食品抽检数据共享。加大食品抽检数据共享的覆盖面，将抽检共享的数据层级进一步延伸，发现的风险隐患随时通报，排除风险隐患的措施建议及时共享，充分发挥食品抽检工作的最大效能。
四是强化食品安全宣传领域合作。加强各方食品安全宣传资源共享，增强各方的协作和组织能力，提高宣传效率，扩大宣传覆盖面，丰富宣传手段，通过合作，形成宣传合力。
通过此次会商交流，三市进一步明确了跨区域食品安全监管的重要性和紧迫性，达成了跨区域信息共享、联合执法、技术交流等多方面的合作共识，这将为构建更加严密的食品安全监管网络，有效防范跨区域食品安全风险奠定坚实的基础。
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