据《G1》报道，该指南由意大利记者兼评论家马尔科·奥雷贾（Marco Oreggia）与劳拉·马里内利（Laura Marinelli）编辑，入选的橄榄油由《Flos Olei》品鉴团队根据香气和风味进行评分。
此次入选的巴西橄榄油中，六款来自南大河州，四款来自圣保罗州，一款来自米纳斯州。只有评分超过80分的橄榄油才能入围该指南。
在巴西橄榄油中，得分最高的是圣保罗州的“Fazenda do Azeite Sabiá”和南大河州的“Prosperato”，两者均获得了97分。
其次是来自南大河州的“Estância das Oliveiras”橄榄油，得分为90分。2022年，《G1》曾走访过该农场，展示了橄榄油从采摘到上桌的完整生产过程。
仅有来自意大利、西班牙和克罗地亚的橄榄油获得了满分100分。意大利有五个品牌获得最高分，西班牙有三个品牌，克罗地亚则有一个品牌。
今年，专家们评估了来自五大洲、56个国家的500个农场的橄榄油产品。
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