在对日本的出口产品中，白腿虾占69%，其它品类虾占16%，其余为黑虎虾。
越南冷冻白腿虾对日本的出口价格为每公斤9-9.2美元，黑虎虾价格为12.6-14.1美元。
日本消费注重产品的营养、味道、美观和精细加工，越南海产品的加工水平和能力更符合日本消费者需求。越南出口到日本的虾类产品有面包虾、拉伸虾、炸虾、寿司虾等。
越南虾在这个市场上仍然保持着良好的竞争优势。
来自SeafoodMedia 5月13日消息，一季度越南虾对日本的出口额1.03亿美元，同比下降2%，在1月增长30%以后，2月和3月对日本的出口分别下降了21%和10%。
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