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Cooke Chile收获首批有机养殖三文鱼

放大字体  缩小字体 时间:2024-04-08 16:14 来源:中国国际渔业博览会  浏览:244 原文:
核心提示:来自SeafoodSource 4月3日消息,加拿大海鲜公司Cooke在智利的水产养殖分公司Cooke Chile已经开始收获第一批有机养殖的大西洋三文鱼。
   来自SeafoodSource 4月3日消息,加拿大海鲜公司Cooke在智利的水产养殖分公司Cooke Chile已经开始收获第一批有机养殖的大西洋三文鱼。
 
  这些有机三文鱼已经通过了欧盟委员会和英国的法规认证,可以在欧盟销售。
 
  该公司表示,最初的产量将占Cooke在智利三文鱼总产量的四分之一。
 
  由于智利仍然没有有机饲料,Cooke Chile从其在苏格兰的附属饲料厂进口饲料,确保有机生产。
 
  为了达到有机状态,海洋围栏中的三文鱼养殖被调整为新的有机养殖结构,即99%的水和只有1%的鱼的密度。
 
  这些有机三文鱼符合严格的生产、加工、运输和储存等所有阶段的规定,在向欧盟和英国出口有机三文鱼时,将使用欧盟有机绿叶标识。
日期:2024-04-08
 

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