这20家赞助商中有7家来自印度，6家来自厄瓜多尔，2家来自印尼，危地马拉、墨西哥、洪都拉斯、沙特阿拉伯、斯里兰卡和委内瑞拉各1家。
理事会的两个初始目标是：1）教育和激励美国消费者，展示虾的健康和多功能性益处；2）推广来自野生和养殖的“负责任采购”虾产品。
GSC创始成员领导者——墨西哥水产企业Mantabay CEO David Castro表示：“全球虾业理事会的成立标志着可持续和负责任的虾业发展历程中的一个重要里程碑。通过集结主要参与者，并在NFI的支持下，我们有信心协调这个重要行业参与者的利益。其中一项议程是向全球消费者介绍可持续生产的蛋白质来源（如虾产品）的好处。”
GSC另一名创始人——厄瓜多尔养殖公司Glunashrimp总经理Gabriel Luna对来自全球的20家赞助商和对支持全球虾产品推广倡议的支持者表示感谢。
全球虾业理事会的另外几名主要参与人员包括：厄瓜多尔Omarsa公司总经理Sandro Coglitore、印度Devi Fisheries董事长Rajagopal Chitturi、墨西哥虾产业市场推广顾问Miguel Barcenas。
NFI主席Lisa Picard表示：“我们很自豪能够支持全球虾理事会的使命，即通过教育和启发来增加可持续虾产品的消费。这样的合作努力对于应对海洋面临的挑战至关重要，并确保虾和其他海产品仍然是消费者的美味、健康和可持续的选择。”
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