与会人员分别从日常监督检查、食品安全监督抽检、执法办案、相关部门情况等角度介绍了各自盟市发现的食品安全风险点,并且对当前食品安全形势进行了分析研判,围绕食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、落实食品安全“两个责任”以及食品安全风险防控具体措施进行了深入交流。
会议指出,要进一步深化区域间食品安全监管交流协作,加强信息共享、方法互鉴,进一步开阔工作思路,提升能力。一是要进一步推进风险预警交流。鼓励各方力量、多元主体共同参与,使风险预警交流工作开展地更全面、更科学、更务实。积极探索构建食品安全风险交流新模式,发现问题及时通报,形成合力,共同解决区域内共性的食品安全问题。二是要进一步加强交流成果转化。根据预警交流结果,对食品生产经营企业实施风险分级分类管理,把有限的监管力量有侧重地放到风险系数较高的环节和产品上,采取有效的防控手段,把易发多发的问题控制在最小范围。三是要进一步加大食品抽检数据共享力度。持续加大食品抽检数据共享的覆盖面,将抽检共享的数据层级进一步延伸,发现的风险隐患随时通报,排除风险隐患的措施建议及时共享,充分发挥食品抽检工作的最大效能。四是进一步强化食品安全宣传领域合作。强化各方食品安全宣传资源共享,增强各方的协作和组织能力,提高宣传效率,扩大宣传覆盖面,丰富宣传手段,通过合作,形成宣传合力。