该决定涵盖了从巴西出口到英格兰、苏格兰和威尔士的牛肉、家禽、肉类产品和制品。在此之前，英国对巴西的卫生和植物检疫控制进行了审计。
继2017年巴西在Carne Fraca行动期间被指控欺诈后，英国实施了加强对某些进口动物产品检查的措施。
对于来自巴西的牛肉和禽肉产品，向英国的出口不再需要加强进口前和进口后的沙门氏菌检测，也不再需要附加在健康证书上的附加证明，以确认沙门氏菌取样、使用的分析方法和结果。
2020年，巴西家禽产品的微生物不合格数量为3起，2021年为5起，2022年1月至10月为4起。2022年，巴西向英国出口了2.822亿美元的禽肉和约1.345亿美元的牛肉。自英国退出欧盟会议以来，巴西对英国的农业出口增长了67%，2022年达到18亿美元。
更多详情参见：https://www.foodsafetynews.com/2023/08/uk-ends-strict-controls-for-beef-and-poultry-from-brazil/
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