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俄罗斯希望成为日本最大鱼糜供应国

放大字体  缩小字体 时间:2023-02-21 15:35 来源:中国国际渔业博览会  浏览:237 原文:
核心提示:来自SeafoodNews 2月17日,俄罗斯希望成为日本最大的鱼糜供应国之一,并在短期内与美国在日本市场展开竞争。
   来自SeafoodNews 2月17日,俄罗斯希望成为日本最大的鱼糜供应国之一,并在短期内与美国在日本市场展开竞争。
 
  俄罗斯在长时间停产后,于2021年恢复了鱼糜生产,目前正计划成为亚太地区最大的鱼糜产品供应商之一。
 
  2022年日本进口的俄罗斯鳕鱼鱼糜量已达16100吨,是2021年进货量3100吨的五倍多。
 
  根据俄罗斯船东协会(ASRF)的数据,日本是世界上最大的鳕鱼鱼糜消费国之一,俄罗斯在其的市场份额从3.2%增加到17.5%,这导致美国的份额下滑到82.5%。
 
  预计今年俄罗斯鱼糜产量将达到5万吨,通过大幅增加产量和出口数量实现日本最大供应国目标。
日期:2023-02-21
 
 地区: 俄罗斯 美国 日本
 行业: 渔业水产 进出口
 标签: 鱼糜

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