2022年10月28日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布F.No.1-1832/Misc/FSSAI/imports/2022号通知,即对关于进口到印度的用于制造啤酒的啤酒花的说明。进口到印度的啤酒花颗粒作为在印度制造啤酒的原料而非直接供人类食用的产品,应根据《食品安全标准(污染物、毒素和残留物)》进行铜的检测。啤酒花中铜的残留限量应按照欧洲食品安全局(EFSA)要求,不得超过1000mg/kg,此外啤酒花还应符合FSSAI其他相关标准要求。
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