乳制品是沙特居民饮食中的重要部分。沙特自身也是大型乳制品生产国,但其国内乳制品生产成本高昂,自给率只有72%,其余依赖进口,主要进口自欧盟和新西兰。其中奶酪进口占乳制品总量的30%,婴儿配方奶粉23%,全脂奶粉16%和黄油10%。全脂奶粉,也是乌拉圭乳制品出口的主项,关税为12%,奶酪关税为5.82%,黄油9%。
中国仍然是乌乳制品主要进口国,乳制品消费还在继续攀升。瓦戈表示,他非常看好乌拉圭乳业前景,并呼吁继续提高乌国内乳制品产量。
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