2022年8月22日,联合国粮食及农业组织网站消息,8月3日,哥斯达黎加政府签署了两项法令(38884-MEIC和39763MAG-MEIC-COMEX),取消了自2013年起实行的批发和零售市场稻米参考价格。此外,稻谷的进口关税从35%降至3.5%,精米的进口关税则从35%降至4%。这些措施旨在遏制稻米价格的上涨,自2021年9月以来,该国稻米价格持续上涨,到2022年6月,零售市场的稻米价格同比上涨近15%。国际价格上涨给国内价格带来了额外的上行压力,因为该国一半以上的消费需求通过国际市场得到满足。平均而言,2019年至2021年期间,该国大约三分之一的进口稻米源自美国,根据自由贸易协定,这些稻米已享受零关税,其余则主要来自南美洲。