法规(EU) 2017/2470附件修订如下:
批准新食品 |
规格 |
反式白藜芦醇 |
描述/定义: 合成:反式白藜芦醇是白色到米色的晶体。 化学名称:5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]benzene-1,3-diol 化学式:C14H12O3 分子量:22825Da CAS号:501-36-0 纯度: 反式白藜芦醇:≥98%-99% 总副产品(相关物质):≤0.5% 任何单一相关物质:≤0.1% 硫酸盐灰分:≤0.1% 干燥失重:≤0.5% 重金属: 铅:≤1.0ppm 汞:≤0.1ppm 砷:≤1.0ppm 杂质: 二异丙胺:≤50mg/kg 微生物来源:转基因酿酒酵母菌株 外观:灰白色至微黄色粉末 反式白藜芦醇含量:最低98%w/w(基于干重) 灰分:最大0.5%w/w 水分:最大3%w/w |