(1)在监测方面,NRL对多种重要食源性病原体进行了持续监测,包括但不限于单核细胞增生李斯特菌、凝固酶阳性葡萄球菌、大肠杆菌、弯曲杆菌和沙门氏菌。这些监测活动有助于及时发现食品安全隐患,为制定有效的防控措施提供科学依据;
(2)在研究方面,NRL深入探讨了抗菌素耐药性(AMR)问题,这是当前全球食品安全领域面临的一大挑战。通过深入研究,NRL为理解AMR的传播机制、评估AMR对食品安全的影响以及开发有效的AMR防控策略提供了有力支持;
(3)此外,NRL还积极参与国际合作与交流,与欧盟参考实验室(EURL)等国际机构保持密切联系,共同推进食品安全监测与研究领域的进步。同时,NRL也致力于标准化工作,参与制定和修订相关国际标准,提高食品安全监测的准确性和可靠性。该报告展示了NRL在食品安全监测与研究方面的专业能力和丰硕成果。未来,NRL将继续加强监测与研究工作,为公众提供更加安全、可靠的食品保障。
更多详情参见:https://www.gov.uk/government/publications/national-reference-laboratory-for-food-microbiology-annual-report