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台湾地区修正「食品微生物之检验方法-大肠杆菌O157:H7之检验」

放大字体  缩小字体 时间:2024-12-06 10:15 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕    浏览:120  原文:
核心提示:2024年12月6日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131902471号公告,修正「食品微生物之检验方法-大肠杆菌O157:H7之检验」,并自即日生效。
   食品伙伴网讯  2024年12月6日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131902471号公告,修正「食品微生物之检验方法-大肠杆菌O157:H7之检验」,并自即日生效。其修正要点如下:
  
  一、修正英文名称。
  
  二、第一部修正为「大肠杆菌 O157:H7 之分离及监别」,另修正「检验方法」、「工作环境」、「器具及材料」及「判定」,增列「检液之调制」及「监别试验」,并删除「E. coli O157:H7 之分离」。
  
  三、增列「第二部:大肠杆菌 O157:H7 之 real-time PCR 检测」。
  
  四、修正「参考文献」,另增列「检验流程图」。
  
  五、增修订部分文字。
  
  
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日期:2024-12-06
 

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